商品概要
SA18-12 ウィンサム テーブルナイフ(刃付) 【カトラリー】
材質:18- 12 ステンレス鋼
モリブデン・バナジウム鋼(ナイフ刀部)
処 理:スペリオール・ミラー仕上
全長:250mm
アーティクルナンバー(3001)
※ハンドル部が空洞(モナカ)です

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テーブルナイフ
コース料理の主菜(メイン)用に使われるナイフです。肉料理やソースが少ない魚料理に使われます。最も大きいサイズとなります。




業務用通販カタログコード:3-1239-0128



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